Archives par mot-clé : mozzarella

Poulet au parmesan

C’est une recette est du sud de l’Italie, de la région de Sicile, lorsque les italiens ont immigrés en Amérique, ils l’ont emmenée avec eux, maintenant elle s’appelle chicken parmigiana ou poulet parmesan en français, elle se décline souvent avec … Continuer la lecture

Publié dans italien, Légumes, Plat chaud, sauces, Viandes, Volailles | Marqué avec , , , , , , , , , , | 2 commentaires

Rouleaux de courgettes à la ricotta

Une recette italienne que j’ai réalisé avec des courgettes au lieu d’aubergines , à l’intérieur vous trouverez de la mozzarella , de la ricotta , un oignon du basilic , toute la douceur du sud , le tout recouvert d’une … Continuer la lecture

Publié dans Entrées, italien, Légumes, Plat chaud | Marqué avec , , , , , , , , | 3 commentaires

Tartelettes du soleil

C’est une recette que j’ai réalisé avec tout ce qui restait au réfrigérateur, j’ai décidé de mélanger plusieurs ingrédients qui vont bien ensemble, le résultat est frais et délicieux, c’est une bonne entrée originale, pleine de soleil et rapide à faire. … Continuer la lecture

Publié dans Entrées, Légumes, Mes Partenaires, tartelettes | Marqué avec , , , , , , , , | Laisser un commentaire

hamburger aux 3 fromages

J’ai fabriqué mes hamburger avec les produits de la box de Juin de mon partenaire : https://www.degustabox.com/fr/ ,  C’est mes premiers hamburger maison ,donc on essaie des hamburger gourmands aux 3 fromages reblochon, pélardon (chèvre) et mozzarella , mon impression sur les pains au … Continuer la lecture

Publié dans Bœuf, Plat chaud, Viandes | Marqué avec , , , , | Laisser un commentaire

les bruschettas

Envie de pizzas mais vous n’avez ne voulez pas faire la pâte, la solution  » les bruschettas  » , rapide à faire et tout aussi délicieuse . la bruschetta est un hors-d’œuvre italien  » un antipasto « . Il s’agit généralement d’une tartine … Continuer la lecture

Publié dans Légumes, pizzas, Plat chaud | Marqué avec , , , , , | 8 commentaires

Les tartelettes du soleil

Mes tartelettes du soleil , je les ai réalisé avec les restes du réfrigérateur ,j’ai décidé de mélanger plusieurs ingrédients qui vont bien ensemble , le résultat est frais et délicieux , c’est une bonne entrée ​originale a proposer , … Continuer la lecture

Publié dans Entrées, Légumes, tartes salées | Marqué avec , , , | Laisser un commentaire

Le gratin aux légumes du soleil

    Les ingrédients : 3 courgettes 4 grosses tomates 2 oignons 2 gousses d’ail ½ pain de mozzarella 2 CàS de basilic Thym 15 olives noires Huile d’olive Sel, poivre La préparation : Lavez les courgettes, enlevez 1 rangée … Continuer la lecture

Publié dans Légumes, Plat chaud | Marqué avec , , | Laisser un commentaire

Ma salade paysanne

Vous avez envie de fraîcheur , je vous propose une salade de tomates avec de la mozzarella , du jambon cru ,avec une corolle de riz , le tout saupoudrez de basilic .Pour cette recette je n’ai photographié les ingrédients … Continuer la lecture

Publié dans Entrées, Légumes, Salades | Marqué avec , , , , , | Laisser un commentaire

la salade aux 3 fromages

Les ingrédients : 5 tomates bien fermes 2 verres de riz basmati 1 pain de mozzarella olives vertes 1 morceau de parmesan 1 pélardon ( fromage de chèvre du Gard) La préparation: Faites chauffer l’eau , plongez le riz , … Continuer la lecture

Publié dans Entrées, Légumes, Salades | Marqué avec , , , , , | Laisser un commentaire

La salade, tomates, mozzarella……

Les ingrédients: pour 4 pers: 5 tomates bien fermes ( tomates grappes) 1 pain de mozzarella basilic frais ou surgelé olives noires à la grecque huile d’olive La préparation : Coupez les tomates en rondelles assez fines, disposez les dans … Continuer la lecture

Publié dans Entrées, Légumes, Salades | Marqué avec , , , , , | Laisser un commentaire