Archives par mot-clé : gratin

le gratin de coquillettes à la crème

Le gratin de coquillettes  est une recette de ma maman , c’est un plat dont je raffolais quand j’étais enfant et que j’adore toujours actuellement . Au fil du temps j’ai crée une variante à la recette d’origine qui se … Continuer la lecture

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le chou-fleur à la béchamel

La recette du chou-fleur à la béchamel gratiné au four qui reconcilie les grands et les petits, avant tout qu’est ce un chou-fleur ??  Le chou-fleur est une plante herbacée bisannuelle qui produit une boule blanche tendre et compacte. Cette … Continuer la lecture

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Le gratin aux légumes du soleil

    Les ingrédients : 3 courgettes 4 grosses tomates 2 oignons 2 gousses d’ail ½ pain de mozzarella 2 CàS de basilic Thym 15 olives noires Huile d’olive Sel, poivre La préparation : Lavez les courgettes, enlevez 1 rangée … Continuer la lecture

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