Archives de catégorie : tourtes

La coca

La frita est un plat à base de légumes poivrons , tomates , elle permet la préparation des fameux cocas (petites tourtes à la frita) , aujourd’hui ,je vous propose donc la coca , une version de ma belle-mère avec … Continuer la lecture

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La tourte de Corse à la viande de veau

  Une recette vue au meilleur boulanger, elle m’a de suite inspiré, mais je n’avais pas les quantités, juste la recette en globale avec certains ingrédients, donc j’ai du improviser et la faire à ma façon, je me suis servie … Continuer la lecture

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