Archives de catégorie : sauces

Dégustabox de Mars

Je vous présente la box du mois de Mars est arrivée, https://www.degustabox.com/fr/ , le thème de ce mois est……..le printemps c’est évident hihihihih 😉 je suis enchantée de cette box , elle est vraiment super et je suis contente de la tester pour vous , Comme vous … Continuer la lecture

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Poulet au parmesan

C’est une recette est du sud de l’Italie, de la région de Sicile, lorsque les italiens ont immigrés en Amérique, ils l’ont emmenée avec eux, maintenant elle s’appelle chicken parmigiana ou poulet parmesan en français, elle se décline souvent avec … Continuer la lecture

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Vol au vent et sa financière

©2016 la cuisine de mumu . Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Le  vol au vent est une pâte feuilletée croustillante et légère , il … Continuer la lecture

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perugine en sauce tomate

La perugine une petite saucisse de la région de Nice que nous apprécions beaucoup dans le sud, on la retrouve aussi dans le nord de l’Italie, je vous propose ma recette de perugine en sauce tomate au basilic , toutes … Continuer la lecture

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Côtes de veau à la crème d’ail

Les côtes de veau se font griller , poêler , je vous propose une recette avec une crème à l’ail, du thym le tout accompagné de pommes de terre au four , à l’huile d’olive, origan , vous allez vous régaler mes ami(e)s gourmets … Continuer la lecture

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la sauce Caesar

Il existe plusieurs histoires au sujet de la création de cette salade, mais aucune d’elles ne peut être confirmée. La plus commune, racontée par Rosa Cardini , cette sauce est née un week end de fête nationale en Amérique, qui … Continuer la lecture

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