Archives de catégorie : Plat chaud

la box de Février

La box de Février Je vous présente la box du mois de Février est arrivée, https://www.degustabox.com/fr/ , le thème de ce mois sera le petit déjeuner avec toutes ces nouveautés que je vais tester pour vous , pour pouvoir partager mes impressions … Continuer la lecture

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Queues de langouste au lait de coco

une recette simple et rapide à préparer pour un repas de fête , un repas en amoureux comme la st Valentin, entre amis enfin toutes les occasions seront bonnes pour découvrir ce plat tout en finesse , en originalité , plein … Continuer la lecture

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Couscous végétarien

J’ai testé pour vous le concept de « Crokpapilles » qui propose des kits prêt à cuisiner avec des produits frais de saison sélectionnés auprès de producteurs locaux respectueux de la nature et des animaux  , c’est une action ambitieuse qui me tiens … Continuer la lecture

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Cannellonis bœuf et épinard

Cette recette me vient de ma maman , qui l’a eu de ma grand-mère qui avait un restaurant à Toulon , c’est l’héritage familial , hihihi  😉 c’est une recette toute simple , l’ajout des épinards rend la viande plus moelleuse … Continuer la lecture

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Poivrons en salade

La recette des poivrons en salade agrémentée d’ail et d’huile d’olive me vient de ma belle-mère, sa recette est d’inspiration juive car elle comporte de l’ail et les poivrons sont grillés . ©2016 la cuisine de mumu . Tous droits … Continuer la lecture

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Vol au vent et sa financière

©2016 la cuisine de mumu . Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Le  vol au vent est une pâte feuilletée croustillante et légère , il … Continuer la lecture

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Pâtes aux artichauts

C’est une recette qui me vient de Toscane en Italie 😉 je sais en Italie ils ont un don pour faire des pâtes avec tous les légumes et avec trois fois rien, c’est les plus forts 🙂 donc elle se réalise rapidement … Continuer la lecture

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Tagliatelles aux courgettes et citron

©2016 la cuisine de mumu . Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l’auteur. Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur. Les tagliatelles sont des pâtes longues coupées finement, elles sont confectionnées dans le … Continuer la lecture

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Osso buco milanaise

C’est une recette facile et délicieuse de l’osso buco que j’ai découverte au court d’un voyage en Italie et que je partage avec vous . ©2016 la cuisine de mumu . Tous droits réservés. Les textes et images de ce … Continuer la lecture

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perugine en sauce tomate

La perugine une petite saucisse de la région de Nice que nous apprécions beaucoup dans le sud, on la retrouve aussi dans le nord de l’Italie, je vous propose ma recette de perugine en sauce tomate au basilic , toutes … Continuer la lecture

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