A Propos

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Je me présente Muriel d’où le nom de mon blog  La De  Mumu , je suis native de Provence , depuis quelques années j’habite dans la Gard . Je suis aide-soignante, j’ai travaillé dans divers structures , actuellement j’exerce dans une M.A.S ( maison d’accueil spécialisée) , nos résidents en situation d’handicap , ils sont atteint des troubles du comportement, de trisomie, d’autismes, etc……, mon métier est passionnant 

La cuisine est une passion que j’aime partager , faire plaisir à mes proches et à mes amis, mes recettes sont familiales surtout de Provence, Corse , méridionale avec les saveurs du sud  , qui font parties de mes origines Corse, , Espagnole .

Ma  s’inspire aussi de l’, l’, le , le , etc..…, de souvenirs de voyages , de découvertes de cuisines originales que je revisite à ma façon, au gré de mes fantaisies et de ma création.

Mon blog est sous forme de tutoriel de cuisine, je pars des ingrédients jusqu’à la fin du plat tout en photos , en faisant des étapes pour que chacun puisse comprendre facilement le déroulement et l’évolution de la recette , même les recettes les plus complexes deviennent un jeu d’enfant.

Plusieurs éducateurs se servent de mon blog comme outil pour réaliser des recettes avec les résidents , comme les Dimanches où je travaille et qu’avec mon groupe nous réalisons des gâteaux , des plats chauds , ils y mettent tout leurs cœurs car ils sont contents de pouvoir réaliser la recette eux-même,  ma récompense est quand je vois leurs visages ravis.

N’hésitez pas à laisser un commentaire lorsque vous avez réalisé une de mes recettes , à partager vos impressions en me laissant un commentaire , ça me fait plaisir d’avoir un retour ,si vous avez besoin d’un renseignement n’hésitez pas à me contacter .

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Vous pouvez me suivre sur les réseaux sociaux : facebook, google+, tweeter, pinterest , food reporter ainsi que chef Simon , recette.de , les liens sont dans la rubrique suivez-moi sur .

Je fais aussi partie des toquées de cuisine AZ , un véritable privilège pour moi 😉 🙂 : http://www.cuisineaz.com/communaute/ma_cuisine.aspx

Je vous souhaite la bienvenue les ami(e)s dans mon univers culinaire .

Le droit d’auteur de toutes les photos m’appartient. Si vous souhaitez utiliser une image pour un usage personnel ou commercial, merci de me contacter personnellement.

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