L’huile d’olive au basilic et à la menthe

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j’ai goûté une huile d’olive au et qu’un partenaire m’avait envoyé , j’ai trouvé cela super bon sur les salades, les tomates, etc…. , donc j’ai recrée à ma façon et naturellement l’huile d’olive au et à la menthe

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Cette fois -ci je ne vous ai pas mis les ingrédients en photo , ils sont directement visible dans la bouteille, hihihi !!!

Les ingrédients:  

1 litre d’huile d’olive de bonne qualité

1 bouteille en verre

1 bec verseur

1 pot de basilic

1 branche de menthe fraîche

La préparation:

Coupez toutes les feuilles du plant , lavez le ,laissez le sécher , puis mettez les feuilles dans la bouteille en verre

Lavez la branche de menthe séchez un peu puis glissez la dans la bouteille

transvasez l’huile dans la bouteille , mettez le bec verseur

Vous pouvez vous servir de l’huile au basilic et menthe au bout de 2 à 3 jours ,elle est prête

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           un filet sur de tomates mozzarella , aie, aie, aie !!!!!!!!!!

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