La salade, tomates, mozzarella……

la salade tomates , mozzarella, basilic......

Les ingrédients:

pour 4 pers:

5 bien fermes ( grappes)

1 pain de

frais ou surgelé

à la grecque

huile d’olive

La préparation :

Coupez les tomates en rondelles assez fines, disposez les dans une grande assiette à pizza

Coupez la mozzarella en tranche fine puis de nouveau dans le sens de la longueur, mettez sur les tomates de façon à former une étoiles

Mettez les olives noires

Saupoudrez de basilic haché, arrosez d’un filet d’huile d’olive et bon appétit

la salade tomates , mozzarella, basilic......

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